'월매출 4억' 횟집사장 정준하도 적자 걱정…“자영업자, 남는게 없다” 왜?

핵심 요약

• 개인사업자대출 연체율이 0.86%로 2013년 이후 13년여 만에 최고 수준을 기록했다
• 일반음식점 매출 대비 식자재비·인건비 비중이 2024년 71.6%로 처음 70%를 넘었다
• 정준하도 월매출 4억원에도 고정비 부담으로 남는 수익이 크지 않다고 밝혔다

국내 자영업자의 대출 연체율이 13년여 만에 최고 수준으로 치솟았다. 식자재비와 인건비 상승에 고금리 부담까지 겹치면서 자영업자의 경영난이 심화하고 있다는 분석이다.

방송인 정준하도 최근 키움증권 유튜브 채널 '채널크크'에 출연해 횟집 운영의 어려움을 호소했다. 그는 강남 매장의 월매출이 약 4억원에 달하지만 실제 남는 수익은 크지 않다고 밝혔다.

정준하가 밝힌 고정비 부담

정준하는 월 임차료 3200만원, 인건비 4500만원 등 고정비와 원재료 가격 부담이 크다고 설명했다. 1997년 실내포장마차로 장사를 시작한 그는 창업을 고민하는 사람들에게 신중한 판단을 당부했다.

그는 "직장을 그만두고 장사나 할까 생각하는 분들에게는 함부로 결정하지 말라고 한다"며 "항상 잘되는 것은 아니다"라고 말했다. 여름철에는 날씨에 따라 회 소비가 줄어 몇 달씩 적자가 날 수도 있다고 토로했다.

직장을 그만두고 장사나 할까 생각하는 분들에게는 함부로 결정하지 말라고 한다

— 정준하

수익성 악화와 연체율 상승

외식업체 경영 실태 조사 보고서에 따르면 2024년 일반음식점의 매출 대비 식자재비·인건비 비중은 71.6%로 통계 작성 이후 처음 70%를 넘었다. 평균 영업이익률은 2015년 25.4%에서 2024년 8.7%로 떨어졌다.

금융감독원에 따르면 8월 말 개인사업자대출 연체율은 0.86%로 전월보다 0.09%포인트 상승해 2013년 5월 이후 가장 높았다. IBK기업은행의 숙박·음식업 대출 연체율은 2022년 말 0.53%에서 2025년 6월 말 1.24%로, 도소매업은 0.36%에서 1.11%로 올랐다.

업계가 요구하는 지원책

매출 회복이 비용 증가를 따라가지 못하는 가운데 대출 상환 부담까지 커지면서 영세 자영업자의 폐업 우려가 높아지고 있다. 외식업계에서는 식자재 유통 구조 개선과 인건비 부담 완화, 영세 사업자를 위한 맞춤형 금융 지원이 필요하다는 목소리가 나온다.

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